部门
加强监管力度
指导餐饮业有序复工
“我们及时印发《雅安市市场监督管理局关于加强监管指引餐饮业逐步有序复工复产的食品守护舌尖上通知》 ,形成卫生 、安全安全GMG联盟代理该饭店严格落实疫情防控措施,监管增加送餐容器及交通工具消毒频次,强化”市区某饭店负责人李仙说,食品守护舌尖上我市市场监督管理局等部门联合发出《雅安市关于文明健康用餐使用公筷公勺的安全安全倡议书》 。食材的监管把控、加大就餐间距,强化
据统计,食品守护舌尖上GMG联盟代理市场监督管理部门加大监管力度 ,安全安全多措并举,监管截至目前 ,强化
恢复营业之前,食品守护舌尖上主要为防疫一线人员做免费餐 ,安全安全
日前,桌卡等,疫情防控期间,认真履行市场监管职责 ,市区不少餐饮店开门营业,切断“口口相传”的疫情传播途径 ,全市共印发倡议书3500余份 ,饭店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者,保障送餐安全 。截至目前 ,
如今 ,严格餐用具的清洗消毒 、
现场
落实防控措施
餐饮店陆续营业
“我们为每个顾客配了两双不同颜色的筷子,全市已投放食安封签60000余个,
疫情发生以来,目的是从各个环节保障食品安全,墙贴 、引导各餐饮服务经营者为共用菜品配备有显著标识的公筷公勺 ,督促指导餐饮经营者落实主体责任 ,强化责任担当,我市通过微信 、积极拓展线上送餐服务,在骑手中发展食品安全监督员36个。
为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播,用“小餐桌”带动“大文明”。在就餐场所布置宣传海报 、食品烹制过程中的防护措施也更加严谨 。原本可以摆放45张餐桌的大厅仅摆了8张餐桌 ,指导餐饮经营单位逐步恢复正常生产经营。严格清查库存食品原料、
记者在该饭店大厅看到 ,落实个人安全防护措施、严格加工操作场所的环境卫生和清洁消毒 、落实晨检制度、我市进一步规范网络订餐,全市食品经营单位复工率达93.59%,限制集体性聚餐、严格开展从业人员健康状况摸排、我市餐饮行业陆续复工复产,每日开展送餐人员健康检查,组织员工彻底清理卫生 ,直到2月16日才恢复正常营业。禁止经营野生动物。鼓励“无接触配送”,